Casali del Barone Langhe Nebbiolo DOC 2019

<p><em style="box-sizing: border-box; color: rgb(33, 37, 41); font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">“Outstanding vintage... potential to be superb” <span style="box-sizing: border-box; font-weight: bolder;">– Anonio Galloni</span></em></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">2019 er endelig landet... </span></span><span style="color: rgb(33, 37, 41); font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Årgangen hyldes allerede som den måske største nogensinde for Nebbiolo i Langhes berømte bakker - og kvaliteten smager du klart her!</span></p> <p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;">Casali del Barone Langhe  Nebbiolo 2019 er ufatteligt læskende, ung og sprængfyldt med friske røde bær!</span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Samme område som Barolo. Samme drue som Barolo – Men en meget mere fordelagtig pris! </span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">På bundlinjen et</span></span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px;"> supersaftigt glas med en farve og smag så indbydende, at det næste glas nemt følger det første!</span></p> <h2><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Smagenote</span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Levende rødligt skær med elegant teglet kant... Næsen emmer og vibrerer bare af Nebbiolo, mens du nærmest overdænges med lækre vilde blomster, hindbær, tranebær og lidt kirsebær.... I munden saftig og smooth med  dejlig jordbærfrugt, mineraler og tørrede krydderurter. Som en lækker Barolo - bare endnu mere frugtpræget er nem at nyde allerede nu! Elegante tanniner løfter finalen op på øverste hylde for prisklassen. Snyd dig ikke for den historiske 2019-årgang... Casali del Barone gør det igen! Drik nu eller gem 5-8 år fra høståret.</span></span></em></p> <h2><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Anmeldelser af Casali del Barone Langhe DOC Nebbiolo</span></span></strong></h2> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>91/100 Gilbert &amp; Gaillard</strong></span> <span style="font-size:12px;">(årg. 2018)</span><br /> "Vibrant red tinged with garnet. Generous nose intermixing raspberry, wild flowers, a mineral accent and subtle herbal undertones. Lively palate with a precise, natural style. Graphite and smoke notes epitomise sense of place. A delight. Needs more time of course.”</span></span></em></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="color:#FF0000;"><strong>90/100 International Wine Challenge</strong></span> <span style="font-size:12px;">(årg. 2018)</span><br /> "Ripe black fruits with dried herbal edges - a fruit palate and structure with great deep tannis to deliver a sensual texture and length."</span></span></em></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Perfekt til italienske retter som fyldt pasta med frisk trøfler eller prøv for eksempel tørrede skinker med bruschetta. Servér ved 14-17 °C.</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Rødvinen er lavet af 100% Nebbiolo, også kaldet kongedruen. Den er produceret Langhes rullende bakker som er blevet optaget på UNESCOs verdensarvsliste i 2014. I Piemonte finder man også verdensklasse vine som Barolo og Barberesco.</span></span></p> <p><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">De 100% Nebbiolo druer som bliver høstet, bliver presset blidt så mosten kan rende fra. Efter presningen bliver mosten flyttet til en temperaturkontrolleret gæringstank hvor den gæres i 15 dage mellem 25-30°C for at udtrække så meget smag og farve som der ønskes. Vinen fadlagres på store traditionelle egetræsfade i 6 måneder før den flaskes.</span></span></p> <p><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">Bag Casali del Barone står topprofessionelle Schenk Italia, som med fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller en række meget frugtbetonede og flot anmeldte vine fra hele Italien.</span></span></em></p>