Casali del Barone Langhe Bianco 150+1 2021

"96 points." - Best Italian Wines Annuario "93 point. Cremet, læskende og utrolig lækker - en vin, som viser, hvor fint Chardonnay kan laves" - Mad & Monopolet "92 point. Testvinder - Bedste hvidvin fra Norditalien: En elegance, man ikke så ofte møder i denne prisklasse" - Flaskehalsen

God og fyldig sommervin fra italienske Casali del Barone. I næsen har den noter af saftige modne pærer, citrus, melon, mango og en fin syre, som skærer igennem sødmen. I munden er den cremet, læskende og utrolig lækker - en vin, som viser, hvor fint Chardonnay kan laves, så den er i balance mellem syre og frugtsødme." (vurderet ved en tilbudspris på 129,95)

Her har du Piemontes svar på hvid bourgogne!

Casali del Barone leverer i den dugfriske årgang 2021 en dejlig cremet og vidunderlig frugtig Chardonnay. Flot præsenteret i bourgogneflaske og med forførende blomsterstrejf fra 10% af den spændende lokale stjernedrue Arneis.

Sådan smager en guldpræmieret, 96 points hvid Piemonte, når den er allerbedst til prisen!

Smagenote

Nyskænket præsenterer Casali Bianco 2021 sig elegant citrusgul med et frisk gyldent-grønt skær... Næsen er forbløffende frugtlækkker med de lifligste florale overtoner. Fra glasset strømmer forårsblomster, saftig pære og citrus samt tropiske strejf af fersken og mango, som nærmest tvinger glasset til munden! Hvidvinen lægger sig blød og cremet på tungen med en liflig Chardonnay-charme, der hænger imponerende flot ved i eftersmagen. På bundlinjen har du en flot nuanceret norditaliensk hvidvin med fed frugtfylde og en sprød, let mineralsk afslutning. Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.

Anmeldelser af Casali del Barone Langhe Bianco 150+1 2021

96 point - Best Italian Wines Annuario

93 point - Mad & Monopolet "God og fyldig sommervin fra italienske Casali del Barone. I næsen har den noter af saftige modne pærer, citrus, melon, mango og en fin syre, som skærer igennem sødmen. I munden er den cremet, læskende og utrolig lækker - en vin, som viser, hvor fint Chardonnay kan laves, så den er i balance mellem syre og frugtsødme." (vurderet ved en tilbudspris på 129,95)

92/100 "Testvinder: Bedste hvidvin fra Norditalien - Flaskehalsen "Jeg er pjattet med Arneis-druen, men i denne omgang har der ikke været ren Arneis i glasset. Her er Arneis-druen sat sammen med den mere velkendte Chardonnay,  og det munder ud i en dejlig frugt og delikat friskhed. En vin med en del smag, men som bevarer en elegance, man ikke så ofte møder i denne prisklasse." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 79,95)

90 point - WineWherever, Rasmus Christensen "Piemontesisk Chardonnay med frugtfylde og masser af saftighed. En meget imødekommende og ligetil vin, som modtager en med åbne arme."

Gold Medal – Gilbert & Gaillard "Clear, pale yellow. Very pleasant nose showing floral touches and almond notes. Light, gratifying palate mirroring the nose aromas with fairly intense flavours. A light, accessible wine driven by freshness and fruit."

Nyd denne alsidige Piemonte-hvidvin som en kølig aperitif – eller til fisk og skadyr, fjerkræ, sushi, salater, antipasti, grillede marinerede grøntsager eller cremede oste. Servér ved 10-12°C.

Hvidvinen er lavet på 90% Chardonnay og 10% Arneis fra Langhes smukke bakkelandskab, der i 2014 blev optaget på UNESCOs verdensarvsliste – og som selvfølgelig leverer druer til berømte Barolo og Barbaresco. Vinen gærer ved kølige 14-16°C for at bevare flest mulige frugtaromaer. To måneders gærkontakt giver vinen klassisk Chardonnay-fedme.

Bag Casali del Barone står topprofessionelle Schenk Italia, som med fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller en række meget frugtbetonede og flot anmeldte vine fra hele Italien.