Buglioni Valpolicella Classico Superiore “L’Imperfetto” 2016

<p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;">Lækker og saftig ‘’mini-Amarone’’ fra tophuset Buglioni. </span><span style="font-size: 14px;">Fra den populære Valpolicella-region, som er en af danskernes absolutte favoritter.</span></span></p> <p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;">L’Imperfetto er en Valpolicella Superiore på et meget højt niveau. Her er vin af Amaronekvalitet!<strong> </strong></span><span style="font-size: 14px;">Vinen er baseret på de samme druesorter som Amarone fra samme marker, og en del af druerne tørres endda efter samme ’’appassimento’’-metode.</span></span></p> <h2><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Smagenote</strong></span></span></h2> <p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><em><span style="font-size: 14px;">Flot rubinrød farve. En herlig duft af modne blommer, sorte kirsebær og brombær finder vej til næsen. L’Imperfetto er kendetegnet ved sin lækre ’’smoothness’’ og en fortryllende bærsødme. Fløjlsbløde tanniner og en eftersmag, der rundes pænt af med strejf af kakao, nellike og vanilje. En palet af frisk og moden frugt udfolder sig i munden. Resultat: Ren velsmag.</span></em></span></p> <p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;">På trods af navnet mener vi, at L’Imperfetto er så tæt på perfekt som muligt!</span></span></p> <h2><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Anmeldelser af Buglioni Valpolicella Cl. Sup. “L’Imperfetto” 2016</strong></span></span></h2> <p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><em><span style="font-size:14px;"><span style="font-size:16px;"><span style="color:#FF0000;"><strong>92/100 James Suckling</strong></span></span><br /> "Here’s a very beautiful Valpolicella showing fresh lavender and violets, as well as dried herbs. Vibrant and mineral on the medium-bodied palate with citrusy undertones throughout."</span></em></span></p> <p><span style="color:#FF0000;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><strong><em>91/100 Falstaff</em></strong></span></span></span></p> <p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;">Anbefales til oksekød, lam, danske retter med ”surt og sødt” samt til pizza og fyldige pastaretter. Nydes ved 16-18°C</span></span></p> <p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;">”L’Imperfetto” er fremstillet på et klassisk blend af 60% Corvina, 25% Corvinone, 10% Rondinella og 5 % Croatina. Fuldmodne, håndhøstede druer fra Valpolicellas fornemme ”Classico”-zone. En del af druerne lufttørres efter appassimento-metoden, som kendes fra produktionen af Amarone. Vinen tilføjes elegant krydderi fra ca. 8 måneders modning på mellemstore, slavonske fade (750 liter)</span></span></p> <p><span style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:14px;"><em>Vinhuset Buglioni blev grundlagt i 1993 af Alfredo Buglioni og ligger i det centrale Valpolicella i Veneto-regionen. I dag er det sønnen Mariano, der med stor kyndighed driver foretagendet videre med assistance fra stjerneønologen Diego Bertoni. Det er derfor ikke overraskende, at Buglioni frembringer vin i verdensklasse. Kraftig, fløjlsblød Amarone, lækker Ripasso eller sød Recioto - Buglioni mestrer alle de klassiske stilarter, som Valpolicella er så kendt og elsket for.</em></span></span></p> <div> </div>