Erbacher Michelmark Erste Lage Riesling 2025

Rheingaus klassifikation, et trin under toppen August Kesseler · Erbacher Michelmark · Erste Lage · Riesling Det tyske VDP-system har to niveauer for enkeltmarker: Grosse Lage øverst og Erste Lage lige under. Erste Lage svarer nogenlunde til Bourgognes premier cru — en mark med egen karakter, bare ikke blandt de allerbedste. For en køber er det ofte det interessante trin: man får markens præg uden topnavnets pristillæg. Michelmark ligger ved Erbach i Rheingau, på Rhinens nordbred, hvor floden drejer og vinmarkerne vender mod syd. August Kesseler har drevet godt i Assmannshausen siden 1977 og er blandt de navne, der har formet moderne Rheingau. Duften er citrus og hvid fersken med en tydelig mineralsk kerne. I munden tør og stram med fersken, lime og en høj, præcis syre, der holder helt ud. 12%. Servér ved 10-12 grader — ikke iskold, for så lukker en god Riesling sig. Den passer til mager fisk, skaldyr, fjerkræ, og syren klarer også krydret asiatisk mad, hvor de fleste hvidvine giver op. Erste Lage – VDP's andet niveau, Bourgognes premier cru. Rheingau – sydvendte marker på Rhinens nordbred. Høj, præcis syre – tør stil, ingen fadlagring. Køb August Kesseler Erste Lage Riesling — Rheingau uden topnavnets pris.