Artadi Garnacha 2014 Artazu

Artadi Garnacha 2014 er lavet af 100% Garnacha fra Artadis gamle højtbeliggende marker i Navarra - den køligste del af Navarra med marker rige på kalk og grus.

Biodynamisk dyrket, ekstremt lavt udbytte efter sortering af druerne, gæret på det naturlige gær og lagret i franske egetræsfade (ca. 20% nye). Ingen filtrering ved aftapning.

Den har en fantastisk duft, med nuancer af hindbær, kirsebær, brombær, lakrids og peber.

Smagen er utrolig ren for en vin i dette prisleje, pakket med mørk kølig frugt, bløde finkornede tanniner og en friskhed sjældent set i spansk Garnacha.

Dette er virkelig en lækker vin med alt grillet kød, især lam serveret med grillede grøntsager som forårsløg, peber og tomater.

Det anbefales at servere vinen ved 14-15 °C og den bør nydes indenfor 6-7 år fra høståret.

5 stjerner - Ekstra Bladet: "En tæt krydret vin på 100% ganacha fra det køligere Navarra, hvilket klæder druen. Intense bærtoner i duften. I smagen brombær, sorte kirsebær, tobak og vanilje. En let tør men lang afslutning. En rigtig krydderbombe som vil stå godt til en gryderet." - Thomas Rydberg, Ekstra Bladet, September 2015