Amicone Pinot Grigio Rosé 2020

Wauw … hvilken totalt blæret rosényhed!!

Det er 100% umuligt ikke at elske denne opgraderede rosé fra hele DK's Amicone.. Med dobbelt guldmedalje, himmelstræbende 96 point og evig sommer i glasset.

Hemmeligheden? Som noget helt nyt er Amicones Rosé i 2020 skabt på verdensdruen Pinot Grigio (Pinot Gris):

Kendt og elsket for sine hvidvine… men med sit let pinkfarvede drueskind frembringer Pinot Gris også forrygende aromatiske og smukt kobberfarvede roséer, der rundt om i verden storhitter under fællesbetegnelsen ”Ramato” (kobber).

Et indiskutabelt topkøb og et absolut must-try for kvalitetsbevidste, eventyrlystne roséfans!

Smagenote

Lys pinkfarvet med nuancer af kobber.. Næsen er totalt indsmigrende med vidunderlig aromatisk duft af jasmin, krydret muskat, hindbær, jordbær, honningmelon og kirsebær. Øjeblikkelig sommerstemning…på superspreder-niveau! Roséen smyger sig blød og lækker om tungen, mens frugten folder sig frisk, elegant og aromatisk ud i munden. Lang og læskende finish med en herlig appetitvækkende, salt mineralitet… MUMS! Drik nu, eller gem 2-3 år fra høståret.

Anmeldelser af Amicone Pinot Gris Rosé 2020

96 point – Annuario dei Migliori Vini Italiani

91 point - Rasmus Christensen, Winewherever "Frisk og stilistisk rosé der indbyder med smag og duft af friske røde æbler og hvide ferskner. Flot fortolkning af italienernes elskede Pinot Grigio."

GOLD MEDAL – Gilbert & Gaillard

GOLD MEDAL – Concours Mondial de Bruxelles

Nyd den som dugfrisk aperitif eller til antipasti, fisk, skaldyr, kyliing, sushi, salater og lette asiatiske retter. Server ved 6-10 °C.

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Grigio, som håndhøstes fra topmarker i Veneto samt i den sydlige del af Trentino, hvor store temperaturudsving giver fuldmodne og aromatiske druer med en vidunderlig friskhed i behold. Druene presses skånsomt, og 8 timers skindkontakt frigiver aroma og farve til den delikate druemost.

Vinen gærer på ståltank med frugtbevarende temperaturstyring, mens 2 måneders modning sammen med de fine gærrester giver roséen kompleksitet og en smygende fløjlsblød tekstur.